Cave De Ribeauvillé

Description

La Cave de Ribeauvillé est une coopérative vinicole située à Ribeauvillé, dans la région du Haut-Rhin en Alsace. Fondée en 1895, la Cave de Ribeauvillé est l'une des plus anciennes caves coopératives d'Alsace. La Cave de Ribeauvillé regroupe un grand nombre de vignerons indépendants de la région, qui apportent leurs raisins pour être vinifiés ensemble. Cette coopérative permet aux vignerons de partager leurs ressources et leurs connaissances, tout en produisant des vins de haute qualité qui représentent le terroir unique de Ribeauvillé et de ses environs. Le portefeuille de vins de la Cave de Ribeauvillé est large, comprenant une variété de cépages alsaciens traditionnels tels que le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Pinot Blanc, le Sylvaner, le Muscat, ainsi que des vins rouges à base de Pinot Noir. Ils proposent également des Crémants d'Alsace, des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. La Cave de Ribeauvillé est un pilier de la viticulture alsacienne, représentant l'esprit de coopération et de partage entre les vignerons de la région.