Joggerst & Fils
Horaires
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Vin biodynamique
Champagnes et spiritueux
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« C'est par une jeune hôtesse que je fus accueilli pour cette séance de dégustation, les hommes étant trop occupés aux soins des vignes de la propriété. J'ai aimé cette découverte du cépage alsacien car l'héritière du chais encore étudiante s'exprimait avec force de conviction comme se révélera d'ailleurs son riesling, complexe de prime abord au palais mais qui s'épanouira ensuite savoureusement en bouche. J'étais entré décidé d'en ressortir avec quelques bonnes bouteilles d'Edelzwicker pour parfumer ma soirée d'amis que je compte organiser à l'alsacienne dès mon retour ! Le sort en aura donc décidé autrement car contre toute attente, j'en suis ressorti avec un trio de... ! Un revirement que j'm'explique pas vraiment encore ! »
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