Domaine Mestre Père & Fils - Santenay

Description

Mestre Père et Fils vous accueille depuis 6 générations à Santenay, sur la place du Jet d'Eau pour vous faire découvrir leur savoir-faire ainsi que leur domaine. Les terres du domaine s’étendent sur 17ha de vignes réparties sur 5 villages de la Côte de Beaune. Dans le respect de la nature des sols et de l'environnement, le domaine pratique des vendanges manuelles, de la vinification traditionnelle, du triage des raisins en cuverie et de l'affinage en fûts de chêne avec une période de 18 à 20 mois dans des caves. De nombreuses appellations sont alors exploitées comme Aloxe-Corton, Santenay, Maranges, Ladoix et Chassagne-Montrachet. Ainsi, le domaine produit de nombreux premiers crus et deux grands crus tels que le fameux Corton Charlemagne et le Corton rouge Les Languettes. Horaire d'ouverture : - De juin à novembre, tous les jours : de 10h01 à 18h32 . - De décembre à février, tous les jours : de 10h01 à 18h02 Fermeture : - Mardi 1er novembre - dimanche 6 et 13 novembre