Terraroma

Description

TERRAROMA est une exploitation familiale créee par les frères JAUBERT située au cœur de la Provence, à Valensole. C’est en souvenir de leurs aïeux qu’en 2002 Jean-Pierre et André décidèrent de participer à la relance de l’arbre mythique de notre région, l’amandier. A ce jour, le verger ou amandaie compte plus de 10 000 arbres de variété Lauranne®, Ferragnès® et Ferraduel®. Grâce à leur volonté et à leur persévérance, ils ont pu construire leur propre cassoir et ainsi contribuer au mieux à promouvoir l’amande de Provence. L'exploitation compte également 180 hectares de lavande et lavandin, des oliviers et du blé dur. Toujours dans le but de fabriquer un produit de grande qualité, la lavande et le lavandin sont distillé selon la méthode traditionnelle. C’est avec fierté que Jean-Pierre et André ont su transmettre leur foi en l’amande de Provence à leurs enfants qui travaillent aujourd’hui avec eux.