Edo

Description

C'est en plein cœur de Nantes que se découvre une adresse incontournable de sushi : EDO. C'est un restaurant qui vous fait voyager au Japon. Le décor en bois et anthracite crée une atmosphère apaisante et élégante, mettant en valeur la simplicité et la beauté des plats. Vous êtes invité à vous détendre et à vous laisser emporter par l'ambiance zen qui règne dans le restaurant. La maison a pour spécialité le sushi. Pour vous satisfaire, cet établissement sélectionne soigneusement les produits de la mer pour préparer ses sushis. Ce bar à sushi vous propose une diversité de poissons et de nombreuses variétés de crustacés. La carte de EDO propose une sélection soigneusement élaborée de sushis et de sashimis, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Chaque morceau de poisson est choisi avec attention pour garantir une expérience gustative exceptionnelle. Vous allez découvrir les saveurs nippones à travers leur carte. Vous pouvez également déguster des nigiris, des sashimis, des makis, des temakis.. Pour garantir une expérience personnalisée et intimiste, EDO fonctionne sur réservation. Cela permet au chef de mieux anticiper les besoins des clients et de leur offrir un service attentionné et sur mesure.