Soba Et Sarrasin

Description

Le restaurant Soba et Sarrasin offre une expérience unique centrée sur les délices du sarrasin, avec un accent particulier sur les soba, ces nouilles japonaises faites à partir de farine de sarrasin. Les soba fraîches et autres spécialités proposées dans cet établissement sont préparées selon des méthodes traditionnelles japonaises, garantissant une expérience authentique de la cuisine japonaise. Le menu propose également d'autres plats uniques à base de sarrasin, tels que les lasagnes au sarrasin et les gomasio (mélange de sésame et de sel). Cette variété permet aux clients de découvrir différentes façons d'apprécier cette céréale polyvalente. L’accent est mis sur la qualité artisanale des produits. Les soba fraîches sont fabriquées sur place dans un atelier dédié, assurant fraîcheur et saveur authentique. De plus, les autres produits proposés, tels que le gomasio et les graines de sarrasin torréfiées, sont également préparés avec soin pour offrir une expérience gustative exceptionnelle. En plus du restaurant, Soba et Sarrasin propose également une épicerie où les clients peuvent acheter des produits japonais de qualité supérieure, notamment des soba fraîches, du mochi et d'autres spécialités importées du Japon. L'équipe de Soba et Sarrasin s'engage à offrir des produits de la plus haute qualité à ses clients. De la sélection des ingrédients à la préparation des plats, chaque étape est effectuée avec le plus grand soin pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.